Schleifservice für scharfe Kanten
von Andreas Mettler am 21.04.2010
Messer, Scheren und andere scharfe Kanten müssen schneiden und zwar gut und problemlos. Wie durch Butter sollte die Schneide durch das Material gleiten und schneiden wie geschmiert. Dafür müssen die Kanten allerdings wirklich scharf sein. Und damit Messer und Co. wirklich Schneid behalten bzw. wieder bekommen, braucht es von Zeit zu Zeit einen Schleifservice. Der kann alle möglichen Klingen so schärfen, dass sie wieder perfekt ihr Aufgabe erfüllen, nämlich zu schneiden. Das dauert nur wenige Minuten und kostet wenig, ist aber eine wirklich lohnenswerte Investition. Der Trick dabei ist wirklich, dass gerade frisch geschliffene Klingen genauso gut funktionieren als wären sie frisch gekauft. Das Schleifen entspricht also einer Frische-Kur oder sogar einer Wiedergeburt der Klinge, die man sich ab und zu unbedingt leisten sollte. Die Qualität misst sich dann natürlich erst mal an den neuen Schneidefähigkeiten direkt nach dem Schleifen, aber auch an der dauerhaften Leistungssteigerung, die durch einen Schleifservice gegeben sein sollte. Von Messer über Scheren bis hin zu Sägeblättern oder Rasenmähern kann man einfach zum Schleifservice kommen - heutzutage findet man einen guten Schleifservice häufig in Kaufhäusern und an belebten Plätzen. Wie oft eine Klinge geschliffen werden muss, liegt natürlich an der Abnutzung, die wiederum durch die Häufigkeit und Intensität des Gebrauchs bestimmt ist. Ein Küchenmesser, mit dem täglich gekocht und geschnibbelt wird, muss häufiger geschliffen werden als ein nur wöchentlich genutzter Rasenmäher, eine Schere im Privathaushalt nicht so häufig wie beispielsweise eine Friseurschere, die täglich im Einsatz ist. Wer ganze Wiesen mäht, muss seine Schneide häufiger schärfen als jemand mit einem kleinen Vorgartenstück.
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