Urlaub auf den Balearen
von Andreas Mettler am 20.04.2011 Die Balearischen Inseln liegen im Mittelmeer und sind unter anderem wegen ihres milden Klimas, ihrer schönen Landschaft und ihrer guten Erreichbarkeit schon seit Jahren ein beliebtes Urlaubsziel. Vor allem Touristen aus dem europäischen Umland, zum Beispiel aus Deutschland, England oder Frankreich sind schon seit vielen Generationen gern gesehene Gäste, an die man sich gewöhnt hat und für die die Einheimischen sogar vielerorts die gewohnte Küche zusätzlich zur Inselküche zubereiten. Zu der Inselgruppe gehören die Hauptinseln Mallorca und Menorca, ferner die kleineren Inseln Ibiza, Cabrera und Formentera und noch etliche kleinere, unbewohnte Inseln, von denen einige unter Naturschutz stehen, weil sie eine besonders vielfältige Flora und Fauna, vor allem eine faszinierende Vogelwelt, beheimaten.
Vor allem auf der Hauptinsel der Balearen, auf Mallorca, ist es nicht ungewöhnlich, vom Brioche über den deutschen Filterkaffee, das Bier der Heimat und die gewohnten Frühstückszutaten bis hin zum traditionellen englischen Yorkshirepudding fast alles zu finden, was die Gäste gern auch im Urlaub und fern der Heimat essen. Palma, die Hauptstadt, ist vielen Deutschen vertrauter und besser bekannt als München, Hamburg oder Berlin. Wer den Trubel eher scheut und sich in den Ferien nach Ruhe und Erholung sehnt, kann von Alcudia mit der Fähre nach Menorca fahren. Diese Insel besticht durch ihre geruhsame und freundliche Landschaft und die saubere Luft, in er man sofort freier atmen kann. Urlaubsgefühle stellen sich ein, wenn man auf den kleinen, sich durch die hügelige und grüne Landschaft windenden Wegen wandert oder die Insel mit dem Fahrrad erkundet. Vom ziemlich genau in der Mitte gelegenen Berg Monte Toro kann man über die gesamte Insel blicken.
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